Öffnungszeiten
Mo - Do: 16:00 - 22:00
Fr - Sa: 16:00 - 22:30
So, Feiertage: 12:30 - 22:00
Bismarckstr. 92
44629 Herne
Lieferzeiten
Mo - Do: 15:30 - 21:35
Fr - Sa: 15:30 - 22:05
So, Feiertage: 12:45 - 21:35
Das sagt der Chef...
Im Jahr 2016 hat es mich in die Gastroszene verschlagen.
Über die Jahre kam mir immer wieder der Gedanke einen eigenen Laden zu haben. Dabei war ziemlich schnell klar, es sollte ein Lokal sein, das anders ist. Keine Pommesbude, aber auch kein Restaurant. Keine Kneipe, aber auch keine Cocktailbar. So kam die Idee einen Laden zu schaffen, in dem man gut und schnell essen, aber auch länger bei einem kalten Bier verweilen kann. Aus einer Idee wurde ein umfangreiches Konzept.
Hinter diesem stehe ich nach wie vor und dem einmaligen Ambiente im Bissmarck 92. Doch nicht nur im Laden steckt viel Herzblut und jede Menge Arbeit. Sondern auch in jedem Essen, das den Weg aus unserer Küche findet.
Ich wünsche euch allen einen guten Appetit!